初めての方へ。
Our Message
岐阜の豊かな自然、
その中で育った食材たち。
愛する家族のため、
豊かな山を守るため、
代々と受けつながれた
山のご馳走。
「いのちのご馳走」
その素晴らしさを
心を込めて伝えます。
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初めての方へ。
Our Message
岐阜の豊かな自然、
その中で育った食材たち。
愛する家族のため、
豊かな山を守るため、
代々と受けつながれた
山のご馳走。
「いのちのご馳走」
その素晴らしさを
心を込めて伝えます。
さらに詳しく
旬の天然食材
文章はダミーです。お正月が明けたら味噌を仕込み、春に山菜を摘んで、夏には鮎の友釣りを。秋にきのこをどっさり狩ったら、冬には猪肉を蓄えて。この地に受け継がれたもてなしの味をお届します。
こだわりのぎふジビエ
文章はダミーです。自然のものはとてもデリケートです。とり方、さばき方、下処理に料理、ちょっと手を抜けば味に出ますので猪肉と言っても味はまちまちです。私たちは猟銃は使いません。
商品一覧
Products
ぼたん鍋Category
焼肉Category
天然鮎2匹+ジビエ焼肉400g 2人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（天然友釣り鮎串さし2匹）（鹿肉・猪肉ロース・猪肉もも またぎタレ付き）
税込 ¥8,000
天然鮎4匹+ジビエ焼肉800g 3〜4人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（天然友釣り鮎串さし4匹）（鹿肉・猪肉ロース・猪肉もも またぎタレ付き）
税込 ¥12,960
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天然鮎6匹+ジビエ焼肉1200g 5〜6人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（天然友釣り鮎串さし6匹）（鹿肉・猪肉ロース・猪肉バラ・猪肉もも またぎタレ付き）
税込 ¥17,280
400g 2人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（鹿肉・猪肉ロース・猪肉もも）またぎタレ付き
税込 ¥5,800
800g 3〜4人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（鹿肉・猪肉ロース、猪肉もも）またぎタレ付き
税込 ¥9,800
1200g 5〜6人前 天然 ぎふジビエ焼肉セット（鹿肉・猪肉ロース、バラ、もも）またぎタレ付き
税込 ¥15,200
天然 猪肉ロース 400g 2人前（またぎタレ付き）
税込 ¥6,000
天然 猪肉ロース 800g 3〜4人前（またぎタレ付き）
税込 ¥10,000
天然 猪肉ロース 1200g 5〜6人前（またぎタレ付き）
税込 ¥15,000
天然 猪肉バラ 400g 2人前（またぎタレ付き）
税込 ¥5,000
天然 猪肉バラ 800g 3〜4人前（またぎタレ付き）
税込 ¥9,000
天然 猪肉バラ 1200g 5〜6人前（またぎタレ付き）
税込 ¥13,000
天然 猪肉もも 400g 2人前（またぎタレ付き）
税込 ¥4,500
天然 猪肉もも 800g 3〜4人前（またぎタレ付き）
税込 ¥8,000
天然 猪肉もも 1200g 5〜6人前（またぎタレ付き）
税込 ¥12,000
いのちのご馳走コラム
Contents
お店の紹介
Shop
ジビエ料理 小料理屋
おせん
ACCESS
〒500-8834 岐阜市羽根町30-3 富士屋ビル2階・3階・4階
JR岐阜駅より徒歩4分 / 名鉄岐阜駅より徒歩3分/ 名古屋駅より電車で20分
OPEN
金・土／15:00-23:00 日〜木／15:00-22:00
お弁当販売／11:00-
テイクアウト・デリバリー受付／11:00-19:00 (最終受け渡し20:00)
Instagram更新中！
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