〜旬の美味しさをそのままに〜 春時期、大自然の中のびのびと育った山菜たち。 旬の美味しいうちに瞬間凍結をして 美味しさをそのままに。 猪肉の旨みをぎゅっと凝縮した猪つみれ。 脂の甘み、美味しさをわかっていただけるように ロース肉をしゃぶしゃぶ。 お出汁はさっぱりなのに味わい深い。 〆にはラーメンやそうめんを入れて召し上がれ。
